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RECETAS > Postres y repostería
Plátanos flambeados
Ingredientes
para 4 personas 4 plátanos
20 gr de mantequilla
2 cucharadas de ron
Elaboración
Pelar los plátanos y cortar en dos a lo largo. En una sarten antiadherente poner la mantequilla a calentar. Poner los plátanos y dorarlos por las dos caras. Verter el ron por encima de los plátanos y flambearlos con cuidado. Servir caliente con helado de vainilla
