Salsa. Salsas. Recetas para el gourmet. Restaurantes

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RECETAS > Salsas

	Las salsas, por norma general, son grasas. No se debe abusar de ellas, sin embargo realzan el sabor de todos los alimentos si se utilizan adecuadamente. A las salsas se puede aplicar el concepto: "Lo bueno, si breve, dos veces bueno"